コロコロポテサラ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約320円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 副菜

材料(4人分)

じゃがいも(1.5cm角に切る)…3コ
洋にんじん(1cm角に切る)…1/2本
きゅうり(1cm角に切る)…1本
ウィンナー(輪切り)…3本

塩…小さじ1/6
こしょう…少々

マヨネーズ…大さじ3

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)じゃがいも・にんじん・ウインナーをゆで、塩・こしょうで下味をつける。

(2)きゅうりを加え、マヨネーズで和える。

調理のコツ

●じゃがいもとにんじんは水からゆで、火が通ったらウィンナーを加えます。粉ふきいもにして、余分な水分をとばします。
●きゅうりは、縦4つ割りにして、1cmに切ります。
●冷めてから、マヨネーズで和えましょう。

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