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材料(4人分)
手羽もとひらき(下味をつける)…8本
塩・こしょう…各少々
ズッキーニ(輪切り)…1本
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
にんにく(みじん切り)…1かけ
油…大さじ1
<A>
トマト(1cm角に切る)…1コ
ブイヨン(粗く砕く)…1コ
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・にんにくを入れ、鶏肉・野菜を焼く。
(2)<A>を加え、煮る。
調理のコツ
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●ふたをして中火で火を通し、最後はソースにとろみがつくまで煮詰めましょう。
●ゆでたショートパスタを添えてもおいしいです。
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