
ささみのしそピカタ
- 20分
- 約600円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
すじ切りささみ(そぎ切りにして下味をつける)…300g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
<衣>
たまご(溶く)…2コ
大葉(細切り)…10枚
小麦粉…大さじ1
パルメザンチーズ…大さじ2
油…大さじ1
きゃべつ(細切り)…1/5玉
トマト(くし形)…1コ
※材料費は調味料の価格を含んでいません
すじ切りささみ(そぎ切りにして下味をつける)…300g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
小麦粉…大さじ1
<衣>
たまご(溶く)…2コ
大葉(細切り)…10枚
小麦粉…大さじ1
パルメザンチーズ…大さじ2
油…大さじ1
きゃべつ(細切り)…1/5玉
トマト(くし形)…1コ