コープCooking > 肉料理 > 豚しゃぶサラダポン酢だれ
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚しゃぶサラダポン酢だれ

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約660円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

麦の穂豚背ロース(半分に切る)…300g

フリルレタス(ちぎる)…1/4株
きゅうり(薄切り)…1/2本
パプリカ(薄切り)…1/4コ

<ぽん酢だれ>
ポン酢…大さじ2
白ねぎ(粗みじん切り)…10cm
しょうが(すりおろす)…1かけ
ごま油…大さじ1/2

つくり方

(1)豚肉をゆでる。

(2)野菜に(1)をのせる。

(3)<ぽん酢だれ>を添える。

調理のコツ!

●豚肉は中弱火で、3~4回に分けてゆでましょう。
●<ぽん酢だれ>は食べる直前にかけましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい料理のき・ほ・ん
動画でチェック料理のポイント

RSSフィード

ページトップへ