材料（4人分）
麦の穂豚背ロース(半分に切る)…300g
フリルレタス(ちぎる)…1/4株
きゅうり(薄切り)…1/2本
パプリカ(薄切り)…1/4コ
＜ぽん酢だれ＞
ポン酢…大さじ2
白ねぎ(粗みじん切り)…10cm
しょうが(すりおろす)…1かけ
ごま油…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)野菜に(1)をのせる。
(3)＜ぽん酢だれ＞を添える。
調理のコツ
●豚肉は中弱火で、3～4回に分けてゆでましょう。●＜ぽん酢だれ＞は食べる直前にかけましょう。
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