※材料費は調味料の価格を含んでいません
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菊水和牛 ももばら(切り落とし)…185gオクラ(半分に切る)…1袋洋にんじん(短冊切り)…1/2本<A>水…1と1/2カップだしの素…小さじ1/2砂糖…小さじ2うすくちしょうゆ…大さじ1酒…大さじ1
(1)<A>を煮立て、牛肉を煮る。
(2)野菜を加え、さっと煮る。
おかずのヒント