※材料費は調味料の価格を含んでいません
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牛肉便利パック(下味をつける)…270g塩・こしょう…少々アスパラガス(斜め切り)…1束(150g)たまねぎ(薄切り)…1/2コにんにく(薄切り)…1かけ油…大さじ1オイスターソース…大さじ1酒…大さじ1
(1)フライパンに油・にんにくを入れ、牛肉・野菜の順に炒める。
(2)調味料を絡める。
おかずのヒント
●アスパラガスは根本の皮をピーラーでむきます。
