牛肉とアスパラのオイスターソース炒め

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約1350円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 主菜

材料(4人分)

牛肉便利パック(下味をつける)…270g
塩・こしょう…少々

アスパラガス(斜め切り)…1束(150g)
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
にんにく(薄切り)…1かけ
油…大さじ1

オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油・にんにくを入れ、牛肉・野菜の順に炒める。

(2)調味料を絡める。

調理のコツ

●アスパラガスは根本の皮をピーラーでむきます。
●フライパンに油とにんにくを入れてから火にかけます。

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