材料(4人分)
牛肉便利パック(下味をつける)…270g
塩・こしょう…少々
アスパラガス(斜め切り)…1束(150g)
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
にんにく(薄切り)…1かけ
油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油・にんにくを入れ、牛肉・野菜の順に炒める。
(2)調味料を絡める。
調理のコツ
●アスパラガスは根本の皮をピーラーでむきます。●フライパンに油とにんにくを入れてから火にかけます。
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