材料（4人分）
国産若どり もも肉(下味をつける)…300g
塩・こしょう…少々
じゃがいも(半月切りにし、レンジで加熱)…2コ
ミニトマト…8コ
ピザ用チーズ…60g
油…大さじ1/2
パセリ(ちぎる)…1枝
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、とり肉を焼く。
(2)じゃがいも・ミニトマト・チーズを加え、蒸し焼きにする。
(3)パセリを散らす。
調理のコツ
●じゃがいもはラップをかけて、電子レンジ(500Ｗ)で約3分加熱します。●ふたをして中弱火で、チーズが溶けるまで蒸し焼きにします。
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