材料（4人分）
国産豚肉肩ロース(下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
なんきん(くし形に切る)…1/8玉
ピーマン(4つに切る)…2コ
舞茸(小房に分ける)…1パック
油…大さじ1
だいこん(すりおろす)…5cm
しょうゆ…小さじ2
レモン(くし形に切る)…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉・野菜を焼く。
(2)だいこんおろし・レモンを添える。
調理のコツ
●豚肉は両面を強火でさっと焼きましょう。●だいこんおろしにしょうゆを加えます。
●七味やゆず胡椒で味の変化を楽しんでください。
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