スペアリブのガーリック味噌
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約730円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
豚スペアリブカット(下味をつける)…310g
塩…小さじ1/8
こしょう…少々
油…小さじ2
＜A＞
みそ…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
しょうが(すりおろす)…1かけ
にんにく(すりおろす)…1かけ
スナップえんどう(ゆでる)…80g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、スペアリブを焼く。
(2)＜A＞を加え、絡める。
(3)スナップえんどうを添える。
調理のコツ
●スペアリブを焼いた後は、軽く油をふき取りましょう。●＜A＞を加えたら、弱火で絡めましょう。
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