コープCooking > 肉料理 > オニオンポークソテー
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

オニオンポークソテー

0 つくったよ
調理時間
25分
材料費
約810円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚肉背ローステキ・カツ用(下味をつけ小麦粉をふる)…4枚入(270g)
塩・こしょう…少々
小麦粉…大さじ1

こかぶ(くし形切り)…1コ
スナップえんどう(半分に切る)…50g

油…大さじ1

<A>
たまねぎ(おろす)…1/2コ
砂糖…小さじ1/2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ2
にんにく(おろす)…1かけ

つくり方

(1)フライパンに大さじ1/2の油を熱し、野菜を焼き器に盛る。

(2)残りの油を熱し、豚肉を焼き、取り出す。

(3)<A>を煮立て豚肉を戻し、煮絡める。

調理のコツ!

●<A>を煮立て豚肉を加え、とろりとするまで煮絡めましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ