※材料費は調味料の価格を含んでいません
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清浄豚もも(下味をつける)…180g塩・こしょう…少々絹あつあげ(4つに切る)…1パックにんにく(薄切り)…1かけ油…小さじ1洋にんじん(輪切りにしてゆでる)…1/2本ブロッコリー(小房に分けゆでる)…1/2株レモン(くし形に切る)…1/2コ
(1)厚揚げに豚肉を巻く。
(2)フライパンに油・にんにくを熱し、(1)を焼く。
(3)野菜・レモンを添える。
おかずのヒント