※材料費は調味料の価格を含んでいません
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やまといも(おろす)…200gなめこ(さっと洗う)…1袋ひらたけ(食べやすく裂く)…1/2パック<だし>水…3カップだしパック…1パックうす口しょうゆ…小さじ1本みりん…小さじ1塩…小さじ1/2青ねぎ(小口切り)…2~3本
(1)<だし>できのこを煮る。
(2)とろろを加え、青ねぎを添える。
おかずのヒント