鶏肉と根菜の煮物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 25分
材料費： 約530円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
手羽もとひらき…400g
洋にんじん(乱切り)…1本
ごぼう(乱切り)…1本
油…大さじ1
水…1カップ
砂糖…大さじ2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
三度豆(斜め半分に切る)…1/3袋
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)油を熱して＜A＞を炒める。
(2)水と調味料を加えて煮る。
(3)三度豆を加える。
調理のコツ
●落としぶたをして、煮汁が少なくなるまで煮ましょう。●三度豆は、さっと煮ましょう。
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