鶏肉の卵とじ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約410円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
若どりむね肉(ひと口大に切り下味をつける)…300g
塩・こしょう…各少々
たまねぎ(薄切り)…1コ
ほうれん草(4cmに切る)…1束
水…1カップ
＜調味料＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
たまご(溶く)…3コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と＜調味料＞を煮立て、鶏肉・野菜を煮る。
(2)たまごをまわし入れ、ふたをして火を止める。
調理のコツ
●フライパンや浅鍋が作りやすいです。●鶏肉とたまねぎを煮てから、ほうれん草を加えます。
●たまごは、余熱で火を通し半熟にしましょう。
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