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芋料理

さつまいものしょうがレモン煮

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約190円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

さつまいも(輪切り)…250g

<A>
しょうが(細切り)…1かけ
レモン(半月切り)…1/2コ
水…1カップ
砂糖…大さじ2

つくり方

(1)<A>でさつまいもを煮る。

調理のコツ!

●さつまいも・しょうがは皮付きのまま使います。
●落とし蓋をして煮ましょう。
●冷蔵室で冷たく冷やすと、さっぱりといただけます。

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