材料(4人分)
舞桜豚ばら(ひと口大に切る)…200g
きゃべつ(ひと口大に切る)…1/4玉
にら(4cmに切る)…1/2袋
<A>
水…1と1/2カップ
鶏がらスープ…小さじ1と1/2
酒…大さじ1
塩…小さじ1/4
にんにく(すりおろす)…1かけ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、豚肉・野菜を煮る。
調理のコツ
●豚肉の色が変わったら、きゃべつを煮ます。●きゃべつがしんなりしたら、にらを加えさっと火を通しましょう。
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