
豚しゃぶ豆腐サラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約730円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
国産豚肉肩ロース(食べやすく切る)…200g
<A>
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
みょうが(縦半分に切り薄切り)…1コ
乾燥わかめ(もどす)…大さじ2
絹とうふ(8つに切る)…1丁
トマト(くし形に切る)…大1コ
プレーンヨーグルト…大さじ3
みそ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)<A>を混ぜ豚肉・豆腐・トマトを盛る。
(3)ヨーグルトとみそを混ぜてかける。
調理のコツ
●豚肉は3~4回に分けてゆでましょう。●豆腐はペーパー等で包んで、軽く水気をきります。
●ヨーグルトとみそはよく混ぜ合わせましょう。
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