材料（4人分）
国産豚肉肩ロース(食べやすく切る)…200g
＜A＞
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
みょうが(縦半分に切り薄切り)…1コ
乾燥わかめ(もどす)…大さじ2
絹とうふ(8つに切る)…1丁
トマト(くし形に切る)…大1コ
プレーンヨーグルト…大さじ3
みそ…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)豚肉をゆでる。
(2)＜A＞を混ぜ豚肉・豆腐・トマトを盛る。
(3)ヨーグルトとみそを混ぜてかける。
調理のコツ
●豚肉は3～4回に分けてゆでましょう。●豆腐はペーパー等で包んで、軽く水気をきります。
●ヨーグルトとみそはよく混ぜ合わせましょう。
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