梅の冷やしとろろ汁
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約510円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
やまといも(すりおろす)…300g
水…300ml
＜調味料＞
だしの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
梅干(種を除き、たたく)…2コ
青ねぎ(小口切り)…1本
味付のり(細切り)…2枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)水と＜調味料＞をレンジ(500W)で1分半加熱する。
(2)やまといもと(1)をよく混ぜ合わせ、冷やす。
(3)梅・青ねぎ・のりをのせる。
調理のコツ
●だしの量を調整してお好みの濃度にしてください。●ご飯・麺にのせたり、温かいとろろ汁にしても。
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