
牛肉のさっぱりサラダ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 15分
材料費: 約2000円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
菊水和牛もも(切り落とし)…210g
しょうが(細切り)…1かけ
油…大さじ1/2
<たれ>
酢…大さじ3
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ3
みりん…大さじ3
トマト(ひと口大に切る)…1コ
きゅうり(縦半分に切って、斜め薄切り)…1本
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
レタス(食べやすくちぎる)…4枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、しょうが・牛肉を炒める。
(2)<たれ>を加え絡める。
(3)野菜と牛肉を盛り、<たれ>を回しかける。
調理のコツ

●<たれ>を加え、少し煮つめるように絡めます。
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