材料（4人分）
国産豚肉背ロース(下味をつける)…4枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
ピーマン(ひと口大に切る)…3コ
油…大さじ1
＜梅おろしソース＞
梅(種をとり、たたく)…3コ
だいこん(おろす)…1/4本
大葉(細切り)…5枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉・ピーマンを焼く。
(2)＜梅おろしソース＞の材料を合わせる。
(3)豚肉に、(2)をかけ、ピーマンを添える。
調理のコツ
●おろした大根は、軽く水気を切ります。●お好みで、しょうゆを添えます。
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