コープCooking > 肉料理 > 豚肉とアスパラのにんにくみそ炒め
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

豚肉とアスパラのにんにくみそ炒め

0 つくったよ
調理時間
15分
材料費
約940円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

国産豚肉背ロース(半分に切り、下味をつける)…320g
塩・こしょう…各少々

アスパラガス(4cmに切る)…1束
たまねぎ(薄切り)…1コ
油…大さじ1

<A>
みそ…大さじ1
砂糖…小さじ1
酒…大さじ1
にんにく(すりおろす)…1かけ

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、豚肉・野菜を焼く。

(2)<A>を加え、絡める。

調理のコツ!

●みそは少しずつ酒を加えて溶きのばします。
●野菜は火を通しすぎないようにし、シャキシャキの食感を残しましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ