豚ばらとひらひら野菜のさっと煮
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約510円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
清浄豚ばら(ひと口大に切る)…200g
だいこん(ピーラーでスライス)…160g
洋にんじん(ピーラーでスライス)…100g
＜A＞
しょうが(細切り)…1かけ
水…1カップ
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…1/4束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)＜A＞を煮立て、肉、野菜を加えさっと煮る。
(2)青ねぎを散らす。
調理のコツ
●ピーラーで薄くスライスした野菜をさっと煮て、シャキシャキの食感を味わいましょう。 
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