材料(4人分)
清浄豚ばら(ひと口大に切る)…200g
だいこん(ピーラーでスライス)…160g
洋にんじん(ピーラーでスライス)…100g
<A>
しょうが(細切り)…1かけ
水…1カップ
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…1/4束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、肉、野菜を加えさっと煮る。
(2)青ねぎを散らす。
調理のコツ
●ピーラーで薄くスライスした野菜をさっと煮て、シャキシャキの食感を味わいましょう。スマートフォンでレシピをチェック!