新ごぼうの味噌スープ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約430円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 副菜
材料（4人分）
＜A＞
新ごぼう(斜め切り)…150g
さつまいも(半月切り)…1/2本
無塩せきベーコン(細切り)…2枚
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ1/2
白ねぎ(斜め薄切り)…1/3本
みそ…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に＜A＞を加えて煮る。
(2)白ねぎと味噌を加え、ひと煮立ちさせる。
調理のコツ
●新ごぼうはアクが少ないです。調理する直前に切りましょう。●味噌を加えたら、沸騰させないようにしましょう。
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