牛肉の炒めナムル
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約1650円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主菜
材料（4人分）
＜A＞
菊水和牛 かたばら(食べやすく切る)…185g
にら(4cmに切る)…1袋
ぶなしめじ(ほぐす)…1袋
にんにく(すりおろす)…1かけ
ごま油…大さじ1
白すりごま…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/4
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、＜A＞を炒める。
(2)すりごま・調味料で和える。
調理のコツ
●にんにく・牛肉・しめじ・にらの順に強火で手早く炒めます。●すりごま・調味料は全体に絡むように混ぜ合わせましょう。
スマートフォンでレシピをチェック！