手羽元の揚げ漬け

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約570円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主菜

材料（4人分）

手羽元ひらき(下味をつけ小麦粉をまぶす)…400g
塩…少々
酒…大さじ1
小麦粉…大さじ2

なんきん(くし形に切る)…1/8玉
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
洋にんじん(細切り)…1/2本

揚げ油…適量

＜漬け汁＞
酢…大さじ3
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
水…1/4カップ

ブロッコリーの新芽(スプラウト)(半分に切る)…1パック

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。