コープCooking > 肉料理 > 鶏肉のさっぱり酢煮
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

鶏肉のさっぱり酢煮

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約620円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

若どりもも肉(切り身)…300g
長いも(半月切り)…130g
万願寺とうがらし(半分に切る)…1/2袋

<A>
にんにく(つぶす)…1かけ
水…2/3カップ
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2

つくり方

(1)<A>を煮立て、肉、野菜を加え煮る。

調理のコツ!

●にんにくは縦半分に切り、木べらを使って潰すと簡単です。
●落とし蓋をして煮ましょう。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ