![](/recipe/photo/60993.jpg)
材料(4人分)
若どりもも肉(切り身)…300g
長いも(半月切り)…130g
万願寺とうがらし(半分に切る)…1/2袋
<A>
にんにく(つぶす)…1かけ
水…2/3カップ
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を煮立て、肉、野菜を加え煮る。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60993_t.jpg)
●落とし蓋をして煮ましょう。
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若どりもも肉(切り身)…300g
長いも(半月切り)…130g
万願寺とうがらし(半分に切る)…1/2袋
<A>
にんにく(つぶす)…1かけ
水…2/3カップ
酢…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>を煮立て、肉、野菜を加え煮る。
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