
しめじと豆腐の中華スープ
- 10分
- 約390円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
<A>
ぶなしめじ(ほぐす)…160g
白ねぎ(斜め薄切り)…10cm
しょうが(細切り)…1かけ
木綿とうふ(ちぎる)…1丁
にら(4cmに切る)…1/3束
ごま油…小さじ1
<スープ>
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ1
しょうゆ…小さじ1と1/2
酒…小さじ1
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1
水…大さじ3
※材料費は調味料の価格を含んでいません
<A>
ぶなしめじ(ほぐす)…160g
白ねぎ(斜め薄切り)…10cm
しょうが(細切り)…1かけ
木綿とうふ(ちぎる)…1丁
にら(4cmに切る)…1/3束
ごま油…小さじ1
<スープ>
水…3カップ
鶏がらスープ…小さじ1
しょうゆ…小さじ1と1/2
酒…小さじ1
こしょう…少々
片栗粉…大さじ1
水…大さじ3