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おかずのヒント掲載レシピ

芋料理

やまといもの梅お焼き

0 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約400円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

<A>
やまといも(おろす)…200g
たまご…1コ
梅干し(種を除きたたく)…3コ
青ねぎ(小口切り)…1/2束

油…大さじ1

つくり方

(1)<A>を混ぜる。

(2)フライパンに油を熱し、1/4量ずつ丸く広げ、両面を焼く。

調理のコツ!

●<A>は、なじむまでよく混ぜます。
●生地は、おさえずにふんわりと焼きましょう。

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