冷や奴・肉みそのせ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 20分

材料費：約450円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：副菜

材料（つくりやすい分量）

＜肉みそ＞
牛豚合びきパラパラミンチ…200g

＜A＞
しょうが(みじん切り)…1かけ
水…1/2カップ
みそ…大さじ2
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2

片栗粉…小さじ1
水…小さじ2

青ねぎ(小口切り)…1/4束
絹とうふ(半分に切る)…2丁
ミニトマト(4つに切る)…2コ
きゅうり(細切り)…1/2本

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。