
豚肉となすの味噌炒め煮
- 20分
- 約650円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
清浄豚ももかた(食べやすく切る)…180g
なす(乱切り)…3本
にんじん(輪切り)…1/2本
えだまめ(ゆでて実を取り出す)…1/2袋
しょうが(細切り)…1かけ
油…大さじ1
<A>
水…1/2カップ
みそ…大さじ2
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2
※材料費は調味料の価格を含んでいません
清浄豚ももかた(食べやすく切る)…180g
なす(乱切り)…3本
にんじん(輪切り)…1/2本
えだまめ(ゆでて実を取り出す)…1/2袋
しょうが(細切り)…1かけ
油…大さじ1
<A>
水…1/2カップ
みそ…大さじ2
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…小さじ1
酒…大さじ2