材料(4人分)
若どりもも肉(下味をつける)…300g
塩…こしょう…各少々
小麦粉…大さじ1
油…大さじ1/2
<A>
トマトケチャップ…大さじ1
お好み焼ソース…大さじ1
みりん…大さじ1/2
にんにく(おろす)…1/2かけ
じゃがいも(ひと口大に切りゆでる)…2コ
アスパラガス(ゆでて4cmに切る)…1束
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をつけた鶏肉を焼く。
(2)<A>を絡める。
(3)野菜を添える。
調理のコツ
●ポリ袋に鶏肉を入れ、小麦粉をまぶすと、少量でも均等につきます。●鶏肉は皮から焼き色がつくまで焼きましょう。
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