バーベキューチキン

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 20分

材料費: 約870円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

料理区分: 主菜

材料(4人分)

若どりもも肉(下味をつける)…300g
塩…こしょう…各少々

小麦粉…大さじ1

油…大さじ1/2

<A>
トマトケチャップ…大さじ1
お好み焼ソース…大さじ1
みりん…大さじ1/2
にんにく(おろす)…1/2かけ

じゃがいも(ひと口大に切りゆでる)…2コ
アスパラガス(ゆでて4cmに切る)…1束

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)フライパンに油を熱し、小麦粉をつけた鶏肉を焼く。

(2)<A>を絡める。

(3)野菜を添える。

調理のコツ

●ポリ袋に鶏肉を入れ、小麦粉をまぶすと、少量でも均等につきます。
●鶏肉は皮から焼き色がつくまで焼きましょう。

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