![](/recipe/photo/60929.jpg)
材料(4人分)
にら(4cmに切る)…1束
とうふ(ひと口大に切る)…2丁
たまご(溶く)…2コ
<A>
水…1/2カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>で豆腐を煮る。
(2)にらを加え、たまごを回し入れる。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60929_t.jpg)
●たまごを加えたら、ふたをして火を止め半熟にします。
●フライパンが便利です。
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にら(4cmに切る)…1束
とうふ(ひと口大に切る)…2丁
たまご(溶く)…2コ
<A>
水…1/2カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…小さじ1
しょうゆ…小さじ2
酒…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
(1)<A>で豆腐を煮る。
(2)にらを加え、たまごを回し入れる。
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