材料(4人分)
丹波地どりもも肉…350g
じゃがいも(ひと口大に切る)…2コ
新たまねぎ(くし形に切る)…1コ
油…大さじ1
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
酒…大さじ1
塩…小さじ2/3
三度豆(斜めに切る)…8本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)鍋に油を熱し、鶏肉と野菜を炒める。
(2)水と調味料を加え、煮る。
(3)三度豆を加える。
調理のコツ
●お好みで酢(大さじ1)を加えると味が引きしまります。●三度豆は最後にさっと煮ましょう。
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