コープCooking > 肉料理 > トマト鍋
おかずのヒント掲載レシピ

肉料理

トマト鍋

1 つくったよ
調理時間
20分
材料費
約1230円
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

清浄豚 肩ロース(下味をつける)…300g
塩…小さじ1/3
こしょう…少々

たまねぎ(くし形切り)…1コ
春きゃべつ(ひと口大に切る)…4枚
にんにく(みじん切り)…1かけ

オリーブ油…大さじ1

<A>
トマト(ざく切り)…500g
水…2カップ
ブイヨン…1コ
塩・こしょう…各少々

つくり方

(1)鍋にオリーブ油とにんにくを入れて熱し、豚肉・たまねぎ・きゃべつの順に炒める。

(2)<A>を加え煮る。

調理のコツ!

●たまねぎがしんなりしたらきゃべつを加えましょう。
●〆にはご飯にチーズ・パセリを加えて、リゾットがおすすめです。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ