
さつま汁
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 20分
材料費: 約440円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
<A>
さつまいも(輪切り)…200g
だいこん(いちょう切り)…100g
洋にんじん(いちょう切り)…1/3本
ごぼう(斜め薄切り)…1/2袋(75g)
あつあげ(8つに切る)…2コ
板こんにゃく(短冊切り)…1/3枚
水…4カップ
だしの素…1/2袋(4g)
みそ…大さじ3
青ねぎ(小口切り)…3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>を水とだしで煮る。
(2)みそを溶き、青ねぎを散らす。
調理のコツ

●だいこん・にんじん・ごぼうは水から煮て、沸騰したらさつまいも・あつあげ・こんにゃくを加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
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