
中華風ステーキねぎ塩だれソース
- 30分
- 約1320円

※材料費は調味料の価格を含んでいません

(2枚分)
牛肉サーロインステーキ用…2枚
塩・こしょう(下味をつける)…各少々
チンゲンサイ(5~7cmに切る)…1株
パプリカ(1cm幅に切る)…1/2コ分
生しいたけ(4~6つに切る)…3枚
塩・こしょう…各少々
ごま油…大さじ1
<A>
しょうが(すりおろし)…1/2かけ
オイスターソース・・・大さじ1
酒…大さじ2
<ねぎ塩だれ>
白ねぎ(粗みじんに切る)…1/2本
ごま油…小さじ1
塩・こしょう…各少々
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