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材料(4人分)
<A>
とれとれあじたたき身…300g
木綿とうふ(水切りする)…1/2丁
青ねぎ(小口切り)…1/2束
片栗粉…大さじ2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1と1/2
大葉(細切り)…10枚
トマト(くし形切り)…1コ
実生ゆずぽん酢…適量
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)<A>をよく混ぜ、8コに丸める。
(2)フライパンに油を熱し、(1)を焼く。
(3)大葉をのせ、トマト・ぽん酢を添える。
調理のコツ
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