![](/recipe/photo/60851.jpg)
材料(4人分)
国産豚肉 すじひきヘレ(1cm厚さに切り、下味をつける)…300g
塩…小さじ1/3
<A>
ピーマン(1cm角に切る)…2コ
たまねぎ(粗みじん)…1/4コ
ミニトマト(輪切り)…5コ
トマトケチャップ…大さじ1
パルメザンチーズ…大さじ2
オリーブ油…大さじ1
じゃがいも(くし形に切る)…小玉4コ
三度豆(半分に切る)…1袋(70g)
塩、こしょう…各少々
オリーブ油…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉の両面を焼く。
(2)<A>をのせて、さらに中火で焼き、皿に盛る。
(3)ゆでた野菜を焼いて添える。
調理のコツ
![](/recipe/photo_t/60851_t.jpg)
●じゃがいも・三度豆は固めにゆでます。
スマートフォンでレシピをチェック!