
牛肉とさといもの煮物
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間: 25分
材料費: 約1790円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分: 副菜
材料(4人分)
<A>
菊水和牛ももばら(ひと口大に切る)…200g
さといも(ひと口大に切る)…400g
エリンギ(縦に裂き長さを半分に切る)…1パック(100g)
油…小さじ1
水…2カップ
<調味料>
だしの素…小さじ1
砂糖…大さじ1と1/2
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
チンゲンサイ(4cmに切る)…1株
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し<A>を炒め水と<調味料>を加え、15~20分煮る。
(2)チンゲンサイを加えさっと煮る。
調理のコツ

●落とし蓋をして煮ましょう。
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