あっさり酢豚

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間： 30分

材料費：約880円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

料理区分：主食

材料（4人分）

清浄豚ヘレ（下味をつけ片栗粉をまぶす）…200g
塩・こしょう…各少々
片栗粉…大さじ1と1/2

なす（乱切り）…2本
れんこん（7～8mmの半月切り）…120g
油…適量

＜A＞
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1と1/2
しょうゆ…大さじ1と1/2
酢…大さじ1と1/2
片栗粉…大さじ1/2

ミニトマト（1/4に切る）…4コ

みずな（4cmに切る）…1/3束

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。