さばのトマト煮

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さばのトマト煮【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60837.php
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(4人分)

生さば切身（塩をふる）…6切れ
塩…少々

ズッキーニ（輪切り）…1本
ミニトマト…6コ

＜A＞
トマトソース…1缶
水…1/2カップ
こしょう…少々

（1）フライパンに＜A＞を煮立て魚と野菜を煮る。

●魚に塩をしてしばらくおき、水分を拭き取ります。
●落とし蓋をし、時々煮汁をかけながら約10分煮ます。