材料(4人分)
こまつな(4cmに切る)…1束(180g)
国産豚肉ばら(食べやすく切る)…100g
塩・こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1/2
<おろしポン酢>
だいこん(おろす)…1/4本分
ぽん酢…大さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉・こまつなを炒め、塩・こしょうで調味する。
(2)<おろしポン酢>をのせる。
調理のコツ
●豚肉の色が変わったら、こまつなをサッと炒め調味します。●だいこんおろしは軽く水気を絞ってぽん酢と合わせましょう。
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