鶏とたまねぎのカレー炒め

※材料費は調味料の価格を含んでいません

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鶏とたまねぎのカレー炒め【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60827.php
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(4人分)

宮崎県産若どりもも肉（下味をつける）…300g
塩…小さじ1/4
こしょう…少々

たまねぎ（細切り）…2コ
ピーマン（細切り）…4コ
塩…小さじ1/6
こしょう…少々

サラダ油…大さじ1と1/2

カレールウ（中辛）（刻む）…20g
水…1/3カップ

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）フライパンに大さじ1/2の油を熱し、鶏肉を焼き、取り出す。

（2）油を足し、野菜を炒めて塩・こしょうし、（1）を戻す。

（3）ルウと水を加えて、炒める。

●鶏肉は15分ほどおいて、しっかり下味をつけましょう。
●野菜は焼きつけるように炒めます。
●ルウは焦げやすいので注意しましょう。