中華風豚しゃぶ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約810円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主食
材料（4人分）
国産豚肉 肩ロース（半分に切る）…300g
＜A＞
洋にんじん（細切りにしゆでる）…1/2本
きゅうり（細切り）…1本
ブロッコリーの新芽（根は切る）…1パック
緑豆春雨（戻す）…1パック（40g）
＜中華ドレッシング＞
酢…大さじ2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
ごま油…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）豚肉をゆでる。
（2）（1）・＜A＞に＜中華ドレッシング＞をかける。
調理のコツ
●豚肉は中弱火で、何回かに分けてゆでましょう。●春雨はゆでて水にとり、食べやすく切ります。
●＜中華ドレッシング＞の油は最後に少しずつ加えてよく混ぜます。
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