材料（1枚分）
＜A＞
じゃがいも（細切り）…3コ
青ねぎ（小口切り）…1/3束
辛子明太子（ほぐす）…1/3パック（40g）
小麦粉…小さじ2
サラダ油…大さじ2
フリルレタス（ちぎる）…4枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞を混ぜる。
（2）フライパンに油を熱し、（1）を広げて焼く。
（3）レタスを添える。
調理のコツ
●じゃがいもは水にさらしません。●フライ返し等で押さえて、しっかりまとめましょう。
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