フライパンで簡単煮豚

※材料費は調味料の価格を含んでいません

※文字化けする場合はこちら

下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
フライパンで簡単煮豚【レシピURL】 https://cooking.coop-kobe.net/recipe/60809.php
メールソフトを起動する

(4～6人分)

清浄豚ヘレ（3等分に切る）…2本（350g）

＜A＞
しょうが（薄切り）…2かけ
水…1カップ
砂糖…大さじ3
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ2

たまご（ゆでる）…4コ

洋にんじん（細切り）…1/4本
きゅうり（細切り）…1本
白ねぎ（細切り）…1/2本分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）＜A＞を煮立て、豚肉を煮る。

（2）ゆで卵を加え煮る。

（3）豚肉を薄切りにし、野菜と(2)を添える。

●豚肉は火が通りやすいように、5～6カ所フォークで刺しておきましょう。
●豚肉は蓋をして中弱火で約8分煮て、上下を返してゆで卵を加え、さらに約8分煮ます。
●途中、煮汁がなくなったら、水を足しながら煮ましょう。