材料(4人分)
国産豚肉 背ロース(下味をつける)…4枚
塩・こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
たまねぎ(薄切り)…1コ
水…1カップ
だしの素…小さじ1/2
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
たまご(溶く)…2コ
えだまめ(ゆでてさやから出す)…50g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)油を熱し豚肉を焼き、食べやすい大きさに切る。
(2)たまねぎを水と調味料で煮て(1)を加える。
(3)たまごをまわし入れ、枝豆を散らす。
調理のコツ
●豚肉は焼きすぎないようにしましょう。●たまねぎに火が通ってから、肉を加えます。
●たまごは火を通しすぎないようにしましょう。
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