豚肉のおろし蒸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約880円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
料理区分： 主食
材料（4人分）
国産豚もも…360g
生しいたけ（薄切り）…4枚
青ねぎ（4cmに切る）…1束
＜A＞
だいこん（すりおろす）…12cm
だしの素…小さじ1
しょうゆ…小さじ1
塩…小さじ1/2
酒…大さじ2
片栗粉…小さじ2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）耐熱容器に豚肉と野菜を入れる。
（2）＜A＞をよく混ぜ、加える。
（3）ラップをかけて、電子レンジ（500W）で約7分加熱する。
調理のコツ
●だいこんおろしは、ザルにおいて軽く水気をきり、片栗粉を全体に混ぜておきましょう。●ひとり分ずつ器に入れた場合、加熱時間の目安は約3分です。
●豚肉は広げて、野菜と重ねるように容器に入れましょう。
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