材料(4人分)
国産豚ももかた野菜炒め用(下味をつける)…200g
塩…ひとつまみ
こしょう…少々
洋にんじん(細切り)…1/3本
にら(4cmに切る)…1束
はるさめ(戻す)…50g
ごま油…大さじ1
<調味料>
しょうゆ…大さじ1
塩・こしょう…各少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、豚肉・野菜を炒める。
(2)春雨を炒め、<調味料>を加える。
調理のコツ
●にんじんは、火が通りやすいように、細く切ります。●春雨は、熱湯に約3分浸けて戻します。
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