材料(4枚分)
薩摩元気豚背ロース(冷しゃぶサラダ用)(半分に切り下味をつける)…230g
塩…少々
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
たまご(1コずつ割りほぐす)…4コ
とろけるスライスチーズ…4枚
お好み焼ソース…大さじ2
マヨネーズ…大さじ1
青ねぎ(小口切り)…100g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し豚肉を焼く。
(2)チーズをのせ、たまごを流し、焼く。
(3)ソース、マヨネーズをぬり青ねぎを散らす。
調理のコツ
●材料は全部4等分します。●豚肉をしっかり焼いてからチーズをのせます。
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